Casa do Sorrio | https://casadosorrio.pt Experiências em Viana do Castelo Mon, 04 Mar 2024 19:03:53 +0000 pt-PT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Encontro de Escrita & Sabores escrever, comer e beber https://casadosorrio.pt/encontro-escrita-e-sabores/ Mon, 04 Mar 2024 01:40:31 +0000 https://casadosorrio.pt/?p=2866

19 a 21 de abril 2024, Viana do Castelo

O que é o Encontro de Escrita & Sabores?

Quando uma pessoa que ama escrever se junta a uma casa que ama receber convidados e presenteá-los com os melhores cozinhados, o que acontece? Um Encontro de Escrita & Sabores!

Vamos escrever, pôr as mãos na massa, cozinhar novas palavras e escrever novos ingredientes.

No fim, brindamos às novas ementas, textos e amizades que, seguramente, surgirão.

Finalidade do Encontro de Escrita & Sabores Programa
  • Aprender técnicas de escrita e culinária numa saborosa viagem de sabores.
  • Escrever aproveitando os alimentos como fonte de inspiração.
  • Cozinhar e comer aproveitando as palavras como fonte de inspiração.
  • Descansar Ler Conversar Apreciar a natureza e a gastronomia.
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Quem é a Mónica Menezes?

Nasceu em Cascais, em 1978, no dia mais frio do ano. Será por causa disso que tem sempre os pés frios? Gosta de escrever em silêncio e ficar horas a observar o “nada” para se inspirar.

Gosta muito de cozinhar. E comer! Licenciada em Comunicação Social, na Universidade Católica Portuguesa. Foi jornalista durante 20 anos. Formadora e mentora de Escrita Criativa e Storyteling. Publicou três livros, mais dois institucionais e vários como ghostwriter. Trabalha com a Academia Apan e Be Talent Consulting.

Já deu formação a empresas como a Galp, Auchan, Ageas e Randstad. É Professora assistente convidada da cadeira de Storyteling na pós graduação “Comunicação e Bem-Estar”, na Universidade Nova de Lisboa. Certificada internacionalmente em Storyteling, pelo McSi l Studio, e formadora certificada (CCP F654273/2017).

Se quiser saber mais deve procurar Aqui

A nossa anfitriã

A Paula Abreu é casada e tem uma filha. Nasceu em Lisboa, mas veio muito cedo para o Porto. Já viveu no Brasil e recentemente trocou o Porto por Viana do Castelo.

Foi diretora de recursos durante 27 anos numa grande empresa de retalho, mas há 4 anos que decidiu abraçar um desafio pessoal numa outra área onde também é muito feliz. Adora receber, cozinhar, caminhar e viajar. Atualmente para além da gestão de eventos onde desenvolve a sua atividade é também proprietária de um alojamento local em Viana do Castelo a “Casa do Sorrio”.

Dinamiza experiências gastronómicas como é o caso dos workshops e cooking classes. Quem os faz diz que a Paula transforma o complicado em algo muito simples, põe toda a gente a cozinhar mesmo aqueles que dizem que nem um ovo sabem fazer. É apaixonada por tudo o que faz, seja um pequeno ou grande evento faz com a mesma dedicação e atenção ao detalhe.

A Casa do Sorrio

A Casa do Sorrio fica em Viana do Castelo entre o mar e a montanha. Aqui não se corre para viver, nem se vive a correr. Procura-se o sabor da vida ao sabor da vida.

Com tempo para esquecer o tempo… Quando o mundo lá fora corre, cá dentro vai-se devagar. Não há pressa para começar, nem pressa para acabar. Nesta casa há um acordo com o tempo. Vive cá dentro sem se mostrar. Aqui o sol orienta o dia e a lua conforta a noite. Vive se o tempo sem pensar no tempo. O dia sem pensar na noite. Vive-se a calma que nos acalma. Recupera se a vida pelo sabor de viver.

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Este encontro é para quem?

Para os que gostam de escrever, para os que querem gostar de escrever, para os que precisam de escrever. Para os gulosos.

Para os que gostam de experimentar novos sabores. Para os que têm jeito para a cozinha ou para os que nem sabem estrelar um ovo.

Todos são bem-vindos. Menos os esquisitinhos à mesa 🙂

Investimento

Custo: 455€/ participante (IVA incluído)

Método de pagamento : Pagamento de 30% do valor no ato da inscrição.

Restante valor até ao dia 19 de março 2024.

 

NOTA: O valor da inscrição é para garantir a reserva, não sendo reembolsável. No caso de desistência, o restante valor pago será reembolsável até ao dia 19 de março de 2024.

Caso desista do programa após o dia 19 de março, não terá direito a qualquer reembolso dos valores pagos.

Reservamo-nos no direito de cancelar o retiro, caso não esteja reunido o número mínimo de participantes até ao dia 19 de março de 2024.

Nesta situação, todos os valores pagos serão reembolsados.

 

O que inclui (por participante):

  • Formação
  • Alojamento de 2 noites em quarto individual
  • 2 jantares
  • 2 almoços
  • 2 pequenos almoços
  • 2 coffee breaks
  • Ritual da noite

 

INSCRIÇÃO: Envie email para casadosorrio@gmail.com 

MAIS INFORMAÇÕES: info@monicamenezes.pt

Testemunhos

  • "Gosto de escrever. Decidi participar no Encontro de Escrita da Mónica Menezes para desbloquear ideias. Foi amor à primeira palavra. O encontro emocionou-me, fez-me rir até me doerem músculos que não sabia existirem e inspirou-me a escrever com alma, coração e amor."

    Afonso Martins, CEO & Quality Manager EletroREP

  • «José Saramago disse um dia: “Quantas mais palavras conhecemos, mais somos capazes de dizer o que somos e o que sentimos.” Eu concordo, mas acrescentaria: quanto melhor soubermos explorar os nossos sentidos, olhar com olhos de ver o que nos rodeia, derrubar barreiras às nossas fantasias, ser crianças outras vez, brincar com as ideias sem filtro; permitirmo-nos chorar, rir, gritar, viajar no tempo e chegar ao mais profundo do nosso íntimo, melhor saberemos contar ao mundo o que nos vai cá dentro. E da forma mais bonita. Este é o resumo do que aconteceu no Encontro de Escrita Criativa da Mónica Menezes.»

    Rita Silva, Territory Manager Olympus

  • "Tivemos uma excelente experiência. A comida estava deliciosa 😋! Foi uma noite especial cheia de sorrisos e excelente gastronomia portuguesa. Tudo o que disser é pouco, tem de ser você a experienciar 🙏 Obrigado e continuem com o excelente trabalho!"

    Mark Entenberg

  • "A casa, o jardim, o enquadramento e, sobretudo, a paixão, a competência e o carinho com que a Paula prepara e executa cada experiência. A repetir, sem dúvida!"

    Rosário Antunes

Vamos Escrever e Saborear junt@s?

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]]> Retiro ‘Journey of the Senses’ https://casadosorrio.pt/retiro-journey-of-the-senses/ Wed, 31 Jan 2024 14:49:10 +0000 https://casadosorrio.pt/?p=2612

8-10 março 2024
Viana do Castelo, Portugal

 

Bem-vindo ao Retiro “Journey of the Senses”

Embarque numa experiência única que irá despertar todos os seus sentidos e proporcionar bem-estar e energia positiva. O nosso programa foi cuidadosamente elaborado por cada um dos nossos facilitadores e combina técnicas ancestrais, práticas modernas e ambientes serenos para oferecer uma jornada verdadeiramente sensorial e imersiva.

Vão ser 3 dias de grande conexão com a natureza e de despertar todos os nossos sentidos.
Começamos no dia 8 de março ao final do dia e terminamos no dia 10 de março após um delicioso brunch no jardim.

Deixe-se levar pelo nosso lema “Com Tempo Para Esquecer o Tempo…”

É o momento para ter Tempo para o seu Tempo. Se sente que os dias passam a correr, sem ter tempo para se dedicar a si, então este é o seu Dia…

Aqui vai encontrar um espaço seguro para se conectar com a sua energia e os seus sentidos.

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O que esperar

Envolva-se em momentos de paz e introspeção através das atividades, projetadas para acalmar a mente e nutrir a conexão corpo-mente.

Explore texturas e sensações únicas em atividades sensoriais desenvolvidas para despertar o seu tato e estimular uma consciência mais profunda do momento presente.

Deixe-se levar por fragrâncias exóticas e terapêuticas que aumentam o bem-estar. Descubra como os aromas certos podem influenciar positivamente o seu estado de espírito.

Pratique yoga de uma maneira única, integrando movimentos suaves, respiração consciente e atenção plena para uma experiência holística.

Explore os arredores deslumbrantes durante caminhadas guiadas, conectando-se com a natureza e absorvendo a energia revitalizante do ambiente.

Deixe os sons harmoniosos guiarem-no para um estado profundo de relaxamento, enquanto os instrumentos terapêuticos tocam notas que ressoam com a sua energia.

Desfrute de refeições deliciosas preparadas com ingredientes nutritivos e conscientes. Descubra como a alimentação pode ser uma parte integral do seu bem-estar.

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Benefícios

  • Liberte-se do stress diário e reconecte-se consigo mesmo
  • Descubra uma mente mais calma e focada
  • Sinta-se rejuvenescido através de práticas revitalizantes
  • Encontre paz e equilíbrio interior
  • Leve consigo práticas sustentáveis para incorporar no seu dia a dia.
 

Levantamos apenas um pouco o véu do que vai acontecer: 

  • Jantar “Taste the Senses” experiência sensorial 
  • Prática de yoga 
  • Sound healing 
  • Workshop culinário 
  • Aromoterapia 
  • Atividade de conexão com a natureza e outras atividades
  • Este programa foi desenhado com muita paixão por cada um dos nossos parceiros.

Conheça os Facilitadores

Cada facilitador do nosso retiro é escolhido com cuidado, trazendo uma riqueza de conhecimento, experiência e paixão para enriquecer a sua jornada.

Paula Abreu

Paula Abreu | Casa do Sorrio

Nos últimos 2 anos realizamos 3 retiros de 1 dia apenas, porque ainda não tínhamos o alojamento local. Este ano estamos muito contentes por conseguirmos fazer o tão esperado retiro de fim-de-semana. Os últimos foram um sucesso e por isso decidimos manter a data de março para a realização de mais este Encontro muito Especial. Confie em nós e deixe-se levar pela energia e emoção. Num espaço privado, seguro e muito confortável!

Luís Martins

Da engenharia industrial para a engenharia interior, Luís encontrou uma imediata conexão com a prática de Yoga que o tornou Professor. Com a sua forte presença e empatia, tem a missão de levar esta prática milenar ao mundo e expandir o verdadeiro significado do Ser.

Elena Ostrovskaya

A Elena é Ucraniana e mestre em sound-healing e massagem. Tem 7 anos de experiência prática. Também pratica yoga e meditação há mais de 10 anos.
Nas sessões de sound healing, utiliza instrumentos como: taças tibetanas, de cristal, gongos, tambor xamânico, flauta, sinos de vento entre muitos outros.
Todos os instrumentos criam um poderoso efeito de cura no corpo físico, no estado mental e no sistema nervoso.

Rita Pereira | Plant2Care

A Rita desde sempre sentiu uma forte conexão com a natureza. Com o seu recente projeto, contribui para a promoção dos benefícios da ligação entre as pessoas e a natureza. Através de atividades práticas de jardinagem/horticultura descobrem-se benefícios ao nível físico, mental e emocional, numa rica experiência sensorial e numa interessante aprendizagem do que a natureza tanto nos ensina para a vida. 

Diana Cardante

A Diana, buscadora de uma vida livre, leve, apaixonante e que desperte o melhor de si, tornou-se uma entusiasta por aprender cada vez mais sobre desenvolvimento pessoal e espiritual e transformou isso na sua missão e propósito de vida, ajudando outros a despertar e a resgatar o seu poder e o contacto com a sua natureza, aliando a aromaterapia presente no seu dia a dia aos seus trabalhos enquanto Coach e Terapeuta.

Cada um dos nossos facilitadores dedica-se a criar um ambiente acolhedor e inclusivo, guiando-o numa jornada única de autodescoberta e transformação. Sinta-se à vontade para explorar e aprender com estes profissionais, enquanto embarca na sua jornada sensorial e experiencial connosco.

A Casa do Sorrio | Espaço

Bem-Vindo à Casa do Sorrio: Um refúgio que fica entre o mar e montanha…

A nossa Casa do retiro é um refúgio de serenidade, abraçado por jardins com uma energia única e muito especial, oferece um cenário perfeito para a sua jornada sensorial e experencial.

Cada canto da casa é um encanto e foi projetado para proporcionar uma atmosfera tranquila. Os espaços do retiro, seja o salão de meditação ou os jardins zen, são lugares de contemplação e introspeção, onde a conexão com a natureza é ininterrupta.

Os quartos foram cuidadosamente decorados, oferecendo conforto e simplicidade.

A nossa cozinha é uma celebração de sabores frescos e nutritivos. Os ingredientes são cuidadosamente selecionados, muitos deles provenientes de agricultores locais. Cada refeição é uma experiência culinária, equilibrando delícias gastronómicas com um foco inabalável na saúde e bem-estar.

O salão comum oferece uma atmosfera acolhedora e é o local ideal para compartilhar refeições saudáveis preparadas com muita paixão e detalhe.

Além das sessões de retiro, os participantes são incentivados a explorar os arredores através de trilhas guiadas.
Os nossos jardins foram projetados para estimular os sentidos, com algumas plantas aromáticas e flores coloridas. Os hóspedes são convidados a absorver as energias curativas da natureza.

Seja bem-vindo à nossa/vossa Casa do Sorrio, onde a união com a natureza e a culinária saudável se entrelaçam para proporcionar uma experiência rejuvenescedora e transformadora. Estamos ansiosos para compartilhar este refúgio único consigo.

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Conviver em Viana
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Investimento

Ao participar no retiro “Journey of the Senses”, está a fazer um investimento em si mesmo, no seu equilíbrio mental, na sua paz interior e na sua jornada de transformação pessoal. Os benefícios de se reconectar com a natureza, explorar os seus sentidos e adotar práticas de bem-estar duradouras são imensuráveis.

Valor por pessoa em quarto duplo (camas individuais) com tudo incluído:

  • Desconto Early Bird: até 16 de fevereiro | 410€
  • Preço regular: a partir de dia 17 de fevereiro | 450€

As primeiras 4 inscrições ainda receberão um brinde exclusivo!

Retiro limitado a um mínimo de 8 participantes e máximo de 12.

O que está incluído:

  • 2 noites em quarto duplo (camas individuais)
  • 1 pequeno almoço
  • 2 jantares
  • 1 almoço
  • 1 brunch
  • Coffee breaks
  • Prática de yoga
  • Sound healing
  • Workshop “Verde Sentido”
  • Workshop de aromoterapia e bem-estar
  • E restantes atividades e dinâmicas previstas no programa

Junte-se a nós nesta jornada única, onde cada momento é uma oportunidade para se reconectar, recarregar energia e acima de tudo sentir com todos os seus sentidos. A sua jornada de transformação pessoal começa agora!

Join the Journey.

Do que está à espera? Assegure já o seu lugar!
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